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热菜家常菜

柠檬酒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 柠檬 (2个)
  • 冰糖 (250克)
  • 米酒 (500ml)

详细做法:

STEP1、用盐揉搓柠檬,洗干净了会有非常清新的柠檬香味

柠檬酒

STEP2、擦干,确保无油无水,切片,放到备好的玻璃密封罐(无油无水,高度酒精杀菌)里面,一层柠檬一层冰糖,最后冰糖封层后倒酒,没过冰糖。一定要留有空间,发酵会有气体产生

柠檬酒

STEP3、标好日期,基本一个月就可以喝了,最后放置三个月再开封喝,味道会更好

柠檬酒


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