配料表:
详细做法:
STEP1、准备好比萨需蔬菜(胡萝卜、柿子椒、圣女果等等都可,按自己喜好来)、面团(面粉,牛奶,酵母,两个,芝麻等温水混合均匀,面团,之后在保鲜袋中酵。面团,面团3—4个小便可好面)和调料(按自己喜好来,选择黑胡椒汁和番茄酱)
STEP2、发酵好的面团擀成一张比烤盘稍微大一圈的面饼,面饼外圈稍微厚一点
STEP3、烤盘记得刷油哦,可以选用玉米油或者都有,因为花生油香味儿太浓
STEP4、放在烤盘中,用手把外圈边边捏实捏厚(姥姥心血来潮给我捏了一个小花边)上图毛刷所在的位置,要把一整圈边边刷油哦,不然容易变糊颜色发黑
STEP5、刷上我喜欢的黑胡椒汁和番茄酱(按自己喜好来哦,酸甜酱辣椒酱各种你喜欢的酱酱都可以的)
STEP6、刷完酱之后先铺上一层马苏里拉芝士碎左边一半摆好牛肉片右边一半摆好火腿片
STEP7、肉松葱花马苏里拉芝士碎(芝士碎放在最上层!!!)
STEP8、放入烤箱200—220烘烤10—15分钟(烤箱提前10分钟OK,分钟)
STEP9、哇哦(・・)烤好啦
STEP10、把比萨放在吸油纸上,过一分钟没那么烫了就可以切啦
STEP11、一定要趁热吃哦好吃好吃
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