STEP1、草莓洗净去屁股，加糖小火熬制（可以提前捏烂，不然进锅挨个摁太费劲了）熬至汤汁粘稠

STEP2、鸡蛋黄加淀粉，加牛奶搅拌均匀小火倒入熬制中的草莓酱中，边加边搅拌小火熬制粘稠中途不停搅拌防止黏锅

STEP3、粘稠后装入模具放冰箱冷冻。