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热菜家常菜

抹茶酥软软曲奇饼干

配料表:

  • 黄油 (130克)
  • 细砂糖 (50克)
  • 大鸡蛋 (1个约50g左右)
  • 低筋面粉 (130克)
  • 抹茶 (4克)
  • 泡打 (1.5g)
  • 巧克力豆,果干 (看心情)
  • 盐 (3克)

详细做法:

STEP1、软化黄油,糖,盐,鸡蛋,先用打蛋器搅拌,鸡蛋。继续搅拌别怀疑人生

抹茶酥软软曲奇饼干

STEP2、这样就可以了再继续

抹茶酥软软曲奇饼干

STEP3、加入,抹茶,炮打。(抹茶,没有颗粒)用刮刀混合

抹茶酥软软曲奇饼干

STEP4、巧克力块巧克力豆都可以,放多少看喜好

抹茶酥软软曲奇饼干

STEP5、直接装裱花袋挤的,不费事。就是没啥颜值

抹茶酥软软曲奇饼干

STEP6、挤的时候记得留点空隙,不要挨的太近。17017分钟要看烤箱脾气哈。

抹茶酥软软曲奇饼干

STEP7、请用:)

抹茶酥软软曲奇饼干


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