配料表:
详细做法:
STEP1、把所有的材料放在一起搅拌均匀,
STEP2、揉面到光滑,(揉2分钟就可以了,觉得沾手,就在手上放一点油)
STEP3、室温发酵到2倍大,
STEP4、拿出来揉面排气,(揉一分钟左右,然后擀成两个大小一样的圆饼,放在披萨模具里面,进行醒发(醒发15分钟左右))
STEP5、用叉子排气,在面饼上面戳很多下(防止烤的时候面饼膨胀)
STEP6、刷一层番茄酱,放一层芝士,在放上喜欢的蔬菜或者肉,
STEP7、在最上面,在放一层芝士(烤箱没预热,直接烤的)
STEP8、上下火180度,烤15分钟左右就可以了,
STEP9、美味。