STEP1、揉成面团，发酵到两倍大。

STEP2、揉成面团，密封发酵到两倍大。如果有时间，怕发酵过度，就放冰箱发酵。

STEP3、擀成铁盘大小，醒发一下，扎上孔。

STEP4、抹一层番茄酱。

STEP5、撒一层芝士碎。

STEP6、香水凤梨，切碎放一层，再切片放一层。

STEP7、最后在上面再放一层芝士碎。

STEP8、烤箱250度预热五分钟。250度，25分钟。