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热菜家常菜

芒果牛奶布丁,史上最简单的甜品

配料表:

  • 牛奶 (200克)
  • 芒果 (1个)
  • 糖 (10克)
  • 吉利丁片 (2片)

详细做法:

STEP1、准备好食材

芒果牛奶布丁,史上最简单的甜品

STEP2、芒果切开

芒果牛奶布丁,史上最简单的甜品

STEP3、掰一下这样更好切

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STEP4、一个芒果够一盘

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STEP5、吉利丁片冷水泡五分钟就会变软

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STEP6、放碗里隔水融化

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STEP7、平底锅加牛奶,开最小火倒入糖搅拌融化

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STEP8、用手指试试温度,有些温热就赶紧关火。倒入吉利丁搅拌融化

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STEP9、把牛奶和芒果都倒入模具

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STEP10、盖上保鲜膜,冰箱冷藏三小时我都是冷藏一夜,第二天早上直接就可以吃了

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STEP11、用小刀四周脱模

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STEP12、吹风机热风吹一会,更好脱模

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STEP13、完整的布丁

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STEP14、切切切

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STEP15、超级诱人

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STEP16、Q弹无比

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