STEP1、手抓饼常温解冻，鸡胸肉切成小块，一勺生抽，一勺蚝油，二勺辣椒汁，半勺糖，半勺淀粉，抓均匀腌制20分钟

STEP2、把腌制好的鸡肉丁炒锅里炒一下，把鸡肉水分炒干，烤盘里包一成锡纸，铺上一张手抓饼，铺上炒好鸡胸肉丁，撒一些芝士碎，再铺一张手抓饼，周边压紧

STEP3、刷上蛋黄液，撒上白芝麻，烤箱200度预热10分钟，把烤盘放中层200度烤15分钟