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热菜家常菜

中式披萨

2022-03-19 10:41:07

中小火,观察火候,中途可调整为小火,随后转中火芝士碎融化出锅,是不是很简单!

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 馒头 (半个)
  • 黄油 (3克)
  • 芹菜末 (3g)
  • 洋葱末 (2克)
  • 芝士 (半片)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 盐 (1克)

详细做法:

STEP1、馒头、切成2cm大小的正方形,鸡蛋打散盐馒头,搅拌均匀,待用

中式披萨

STEP2、热锅加入黄油,待黄油融化倒入鸡蛋糊,待蛋糊成型,均匀的撒上芹菜末洋葱末芝士碎,中小火慢慢煎

中式披萨

STEP3、最后撒上黑胡椒碎,出锅,切片

中式披萨

STEP4、此配方为两人份,最温柔的清晨是和你共进早餐!

中式披萨


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