热菜家常菜
焦糖布丁
记住熬交谈的时候不要煮过，不然会湖
配料表：
- 牛奶 （250克）
- 糖 （30克）
- 水 （15克）
- 鸡蛋 （2个）
- 香草精 （2勺（可加可不加））
详细做法：
STEP1、把鸡蛋倒入盘子里，砂糖分三次加入，均匀打散
STEP2、把牛奶放入锅中煮至沸腾后一边到一边均匀搅拌鸡蛋和牛奶
STEP3、把打好的蛋液倒入模具上下火180度烤25分钟至30分钟，烤到一定的程度之后，就可以熬焦糖了
STEP4、然后就可以开始熬焦糖了，往锅中倒入有一些纯净水，把砂糖放进去，中火煮至沸腾，关小火继续煮
STEP5、这样焦糖布丁就做好了
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