STEP1、首先把酒酿米用料理机打成柔滑，加入5克玉米淀粉增稠，搅拌均匀。

STEP2、炼乳奶油打到九分发

STEP3、加入搅拌丝滑的酒酿米A，继续搅拌至完全与奶油混合物融合，抬起蛋抽，混合物落下有痕迹，不马上融合于其他混合物。

STEP4、加入酒酿B（这里的酒酿是可以有液体的哦），简单用蛋抽搅拌均匀即可。

STEP5、放入冰激凌盒，我还在上面撒了一层核桃，冷冻一夜，转天就可以吃啦！

STEP6、还可以Affogato！