STEP1、新鲜的草莓洗净沥干水（选不要太大颗的草莓）

STEP2、撒入白糖

STEP3、拌匀，注意不要太过用力搅拌

STEP4、拌好后，放冰箱冷藏5个小时（我放了一夜，冷藏是为了让草莓更好的出汁

STEP5、第二天，吉利丁片煎小块用凉水浸泡6分钟（天热放冰箱最好）

STEP6、泡好后的吉利丁片是软软的（从凉水里取出抖下水，放到碗里隔水融化，我用的小宝的注水辅食碗，更方便）

STEP7、辅食碗注入热水，很开就化了

STEP8、把吉利丁液倒入草莓碗里，搅拌均匀

STEP9、这是搅拌好滴，倒入方型容器里（一般餐盒都可以的）

STEP10、封上保鲜膜，冷藏5个小时以上

STEP11、冷藏后，反扣容器倒出来

STEP12、用干净的无水的刀切开即可，冰爽的感觉超好吃，甜甜的，凉凉的很有口感