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热菜家常菜

超级简单自制奶茶

2022-03-19 10:41:07

1.一开始放糖的时候建议不要放太多,奶茶做好可以尝下甜度,不够可以再加点糖搅拌,我不喜欢太甜,这样个人感觉很好2.做好的奶茶可以加自己喜欢的配料

配料表:

  • 水 (适量)
  • 纯牛奶 (1盒)
  • 红茶 (适量)
  • 白糖 (2勺半)

详细做法:

STEP1、食材准备好,红茶我是超市随便买的,只要是纯奶就行,立顿乌龙茶做出来的奶茶味道也超棒

超级简单自制奶茶

STEP2、茶叶我都是随心情放,从没秤过,喜欢茶味重的可以稍微多点,喜欢奶味重的茶就要少点茶叶奶可以多点

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STEP3、锅里放上茶叶,加上两勺半的糖,喜欢甜的可以适量再加点糖,也可以奶茶完全煮好,尝一下甜度在说

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STEP4、炒出茶叶的香味,糖变色就差不多了

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STEP5、我是这样的小奶锅半下水倒入锅中

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STEP6、刚下锅的水是这样的颜色,大火煮开,关最小火煮5分钟,大火煮开,这样可以让茶的味道全部出来

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STEP7、奶倒到锅里大火煮开,小火在煮两分钟,一定不要忘记搅拌,不然会糊锅

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STEP8、煮好后一定不能忘记过下茶叶,这样好喝的奶茶就成功了,想喝冰奶茶就可以等奶茶凉透了,放入冰箱,随时想喝就喝

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