STEP1、用盐水浸泡柠檬，时间可以稍长一些，我忘记拿出来了，泡了一整晚，不影响操作。

STEP2、拿个刷子刷干净柠檬外皮，要认真刷噢。(我是用宜家买的小硬刷子刷的，强推很好用，流水清洗干净。洗干净的柠檬，晾干，或者用纸巾擦干。案板，刀，盛放器皿也都擦干，让它们全部处于无水状态。

STEP3、将柠檬头和尾切掉，这个部分会苦一些。(喜欢吃苦的小盆友请自动忽略这一步)

STEP4、切片，不需要太薄。用叉子把柠檬籽挑出来(有籽的话，会酸苦，还有要小心些挑，这样比较好看。挑完的柠檬片在光下检查一遍，有些籽藏的深，会挑不干净。

STEP5、把清理好的柠檬片均匀摆放在电饭锅底和锅侧面。

STEP6、柠檬片上摆放黄冰糖。电饭锅插电。

STEP7、黄冰糖大概在30分钟左右即可全部融化，要勤看着点锅，不然会溢出来。我就是不知道会起泡泡，会溢出来，结果就溢了一地，很难清洗，黏的很。(没关系，不影响整体，你们注意就好)

STEP8、看着火，继续煮到电饭锅跳到保温键。别人说需要保温状态八九个小时，不知道是我的锅坏了，还是其他原因，我觉得保不保温差别不大，我只保温了两个小时就出锅了。

STEP9、装瓶，比较黏，拿个小点的勺子细心一点装。(瓶子也要清洗干净，不要有水)

STEP10、贴条，封瓶口。发图。发朋友圈。夸我，就够了。