配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋煎蛋皮,切碎,莙荙菜(海藻类)清水泡发,切碎,加入生抽、盐少许,搅拌均匀
STEP2、馄饨皮比较薄,沾清水,捏成元宝型
STEP3、锅内水煮开,馄饨过水,捞出即可,加点醋更爽口
STEP4、多的馄饨馅加入面粉,摊成蛋饼,也很美味
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