热菜家常菜
包子新手必学，详细简单操作成功率高
1.一定要，做出来包子很吃，不输外面买包子。包第二次一定要底层沾一点面粉切记（我用，温室就不用垫面粉了，皮第一薄也要沾一些）2.陷料我写，咸淡不同，大家喜欢什么弄什么！欢迎自己创新唯一注意陷料不能太湿了哟。3.和面要用温水加母一起！4.我大概做了二十个左右，又大小，做小给孩子吃拿5.家人少减半做，做10-15个，吃不完冰冷冻，拿出来热一下6.做无陷馒头用，做出来非常蓬松吃7.个，成功率也高欢迎大家一起学习
配料表：
- 水400 （克）
- 酵母10（冬季用量） （克）
- 盐10 （克）
- 普通包子粉800 （克）
- 内陷做法
- 青菜 （适量）
- 香菇 （适量）
- 耗油 （适量）
- 盐 （适量）
- 糖/鸡精 （适量，调味用）
详细做法：
STEP1、1准备温水克，一定温，不能是热，不然烫死酵母，酵母就不能发挥自己的作用，冬季的量）夏季可以减少，先搅拌均匀，放一会，然后倒入面粉，放入盐进行搅拌，我用的厨师机就毕竟省事，没有的用手摧，光滑的面团即可，盖上保鲜膜发酵。我用烤箱是35度一个小时，没有烤箱温水放入进行发酵，时间多久具体可以考第二步，进行测试！
STEP2、2光滑的面团。
STEP3、3发酵到用手指沾些面粉，中间弄个洞不回缩就可以了，简单方便。
STEP4、4.发酵好的蜂窝的就可以了
STEP5、5，排气，50克左右的面团，皮子中间厚边缘要薄些哈，，我大概做了20个左右，面团大小随意调整，不要包不住料就行，包子我还是喜欢吃陷多的哈哈哈
STEP6、6没陷料了多余的我做了可爱的图案给孩子，做馒头这个方子也是可以的。
STEP7、可爱的小猪，她总会说小猪是妈妈，坑妈的孩子
STEP8、8.包法自由发挥，我这个最常见的包法
STEP9、内陷图片，纯素，减肥时间可以吃吃嘿
