热菜家常菜
老济南甜沫
玉米面的量要把握好可以少量的多加几次不要太稠
配料表：
- 花生米 （一把）
- 红豆 （一把）
- 玉米面 （2勺）
- 菠菜 （四颗）
- 豆腐皮 （半张）
- 红薯粉条 （少许）
- 葱 （少许）
- 姜 （3片）
详细做法：
STEP1、花生和红豆提前一晚泡发，冷水下锅煮熟捞出备用
STEP2、热锅放油下葱姜丝炸个葱油
STEP3、豆腐皮切丝菠菜提前焯水改刀
STEP4、红薯粉条泡软
STEP5、锅里放水烧开依次放入前面准备好的食材（菠菜不放，其它全部放入锅中）稍煮一会
STEP6、玉米面加水调稀搅拌均匀
STEP7、水开后倒入调好的玉米糊放入菠菜，等再次开锅稍煮片刻加盐和胡椒粉调味
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