配料表:
详细做法:
STEP1、13克面粉与30克红糖混合搅拌均匀做馅料
STEP2、这是搅拌均匀后的样子
STEP3、95克面粉加入刚烧好的开水85克,搅拌完的样子,真的很不可思议,都快1:1的比例竟然还能这么浓厚!大概是开水的神奇作用吧,哈哈哈哈
STEP4、揉成面团,醒发10分钟
STEP5、面粉搓成长条分成等量小圆球,做的量只能捏成6个,哈哈哈哈哈,个7龙珠了,哈哈哈哈哈
STEP6、擀成圆皮或者直接手捏成圆皮
STEP7、包入适量红糖馅
STEP8、收紧口轻轻压平成饼
STEP9、不粘锅刷一层薄薄的油也可以不刷,放入红糖饼
STEP10、两面煎至金黄即可出锅
STEP11、香甜流心又好吃啊,是幸福的味道
上一篇:鲜的不像话
下一篇:香酥好吃的油酥饼做法