配料表:
详细做法:
STEP1、将所有材料放入小美主锅,10秒速度4搅匀,2分钟揉面模式。不用小美锅的宝宝可以先用筷子将材料先搅拌成絮状,用手揉成团。
STEP2、揉好后面团保鲜膜盖好30分钟(赶间也20分钟)醒面(醒面)节约间,之后好了面团也醒好。
STEP3、醒面完成平均分团,方子160克这个量我分了四个。200克粉可以分6个。上面图片是200克的粉。包入自己喜欢的馅料,我家喜欢甜味,我特别喜欢红糖,就适量放了红糖和白糖,温馨提示:不能贪心,糖不能多放,否则遇高温糖会膨胀千方百计找出口冒出来……平分后的面团包馅团圆,像包汤圆一样收口朝下,轻轻按压,擀面杖擀成牛舌状,表面蘸蜂蜜水洒上白芝麻。
STEP4、烤箱200度预热,210度10分钟左右,烤箱,表面变金黄即可取出
STEP5、吹气球啦,哈哈哈哈
STEP6、香脆可口,简单快手,不发酵好简单