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热菜家常菜

锅贴

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 水 (180克)
  • 油 (10克)
  • 淀粉 (30克)
  • 饺子 (25个)
  • 熟黑芝麻 (3克)
  • 小葱 (2根)

详细做法:

STEP1、取出冰箱里冷冻的饺子,在锅底倒油后直接把饺子排列整齐放进锅里,大火煎制3-5分钟

锅贴

STEP2、准备淀粉,用水化开,淀粉与水1:6的比例

锅贴

STEP3、将淀粉倒入锅中

锅贴

STEP4、待水开后转小火慢慢煎制

锅贴

STEP5、锅内水分煮含有撒上葱花和熟芝麻

锅贴

STEP6、出锅前用锅铲将下面皮铲起,别太使劲儿把饺子底儿给戳破了

锅贴

STEP7、美味又好吃的锅贴出锅啦快快我吧

锅贴


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