热菜家常菜
酸甜泡菜
1、坛子无无油；2、小米泡椒就去市场买就可以，说明是要腌泡用的；3、可以先把盐涂抹在上，腌制2小时学有分，不要倒掉，然后再加其他调料混合的更均匀！4、腌制，再加上一瓶醋，所以，不用额外添加了哟！
配料表：
- 盐 （15克）
- 白萝卜 （2根）
- 泡椒 （一袋）
- 胡萝卜 （2根）
- 圆白菜 （1颗）
- 白醋 （1瓶）
- 白糖 （100克）
详细做法：
STEP1、把食材洗干净，准备好，白胖子、红瘦子今天买的萝卜还挺可爱！
STEP2、白萝卜、胡萝卜切成条、圆白菜切成块
STEP3、把盐、糖、白醋、泡椒放到材料里搅拌均匀，然后就可以装坛了
STEP4、把菜坛子放到阴凉处，一周左右就可以吃了！
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