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热菜家常菜

火锅必备蘸料——芝麻酱

花生皮不容易打碎,所以一定要去。没有烤箱的仙女可以将花生小火炒熟。

配料表:

  • 芝麻 (200克)
  • 花生 (80克)
  • 香油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备80克花生

火锅必备蘸料——芝麻酱

STEP2、放入烤箱中170度烤15分钟

火锅必备蘸料——芝麻酱

STEP3、去花生皮

火锅必备蘸料——芝麻酱

STEP4、白芝麻洗干净

火锅必备蘸料——芝麻酱

STEP5、沥干水分放入平底锅中

火锅必备蘸料——芝麻酱

STEP6、炒熟

火锅必备蘸料——芝麻酱

STEP7、食材放入料理机中

火锅必备蘸料——芝麻酱

STEP8、搅打碎后放入到入适量香油

火锅必备蘸料——芝麻酱

STEP9、打成细腻的酱

火锅必备蘸料——芝麻酱

STEP10、倒入罐子中放入冰箱保存

火锅必备蘸料——芝麻酱

STEP11、细腻的花生酱就做好了

火锅必备蘸料——芝麻酱

STEP12、吃火锅的时候随时都可以吃

火锅必备蘸料——芝麻酱


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