配料表:
详细做法:
STEP1、先提前用上面所有调味品将兔腿腌制1小时以上。然后姜切片铺在最底层。可以先刷层油,我没刷)
STEP2、将洋葱,蒜苗,平铺。
STEP3、加入蒜,我用的是独蒜,洗净后对半切带皮加入
STEP4、将腌好的兔腿肉多的一面朝下,淋上剩余酱汁,如甜品汁过多,就不要加完。喜欢吃辣的,可以加一点辣椒。
STEP5、选择无水焗功能,出锅后将兔腿捞出,撒上芝麻、葱花即可。我这个无水焗时间是14分钟,没有无水焗的,可以用快煮。时间控制在20分钟,时间过长肉就会老的。
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