热菜家常菜
麻辣香锅
注意焯的步骤要控制火候，不能太熟，水分要控干
配料表：
- 杂丸 （半斤）
- 肥牛 （半斤）
- 千页豆腐 （适量）
- 海带结 （适量）
- 鸭血 （一盒）
- 娃娃菜 （一颗）
- 油麦菜 （半斤）
- 香菜 （少许）
- 麻辣香锅香料 （三勺）
- 花生油 （适量）
- 土豆 （一个）
详细做法：
STEP1、肥牛洗干净，焯一下备用
STEP2、香菜切小段备用
STEP3、娃娃菜和油麦菜洗干净，切段备用
STEP4、土豆削皮，切片泡水备用，海带结清洗干净备用
STEP5、杂丸，千页豆腐，鸭血清洗干净备用
STEP6、把所有食材焯一下，水分去掉，热锅凉油，先放入肉类食材翻炒一下，再加入素类食材，再加入麻辣香锅香料搅拌均匀，翻炒至一整锅都香气满满即可出锅，配米饭一起吃啦。超级无敌下饭又好吃！
家常菜做法
- 108/20【家常菜做法大全】叉烧排骨的做法大全12个
- 210/18美食菜谱：白肉的吃法与做法20个
- 303/19手揉面包—牛奶卷
- 403/19粗粮玉米大饼子
- 507/05美食菜谱：咯的吃法与做法24种做法
- 609/02【家常菜做法大全】清汤的做法家庭做法40种