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热菜家常菜

小甜甜雪媚娘

2022-03-19 10:41:07

建议可以炒一些糯米粉,炒熟!可以用来包好雪媚娘的底部沾一些熟糯米粉比较不会粘住!

配料表:

  • 糯米粉 (50克)
  • 黄油 (10克)
  • 玉米淀粉 (15克)
  • 淡奶油 (160克)
  • 糖 (40克)
  • 纯牛奶 (85克)

详细做法:

STEP1、第一步做皮子,糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖25g搅拌搅拌,搅拌好了要过过筛子!找个无油无水的碗装着让进锅里蒸20分钟(水开了开始算20分钟!第二步拿出蒸好的料吧黄油放进去趁热的时候,带个手套啊不然你要烫伤的!捏捏捏捏捏揉揉揉揉……混合好分成等分6份放凉!放凉的时候可以去打奶油

小甜甜雪媚娘

STEP2、打发好淡奶油切水果!

小甜甜雪媚娘

STEP3、切好芒果丁!(宝宝们不要局限于芒果,其实家里有火龙果也可以放的,相机,主要是软一些的水果!)皮子料冷了就把他擀面杖擀成一张皮子!然后就是包包包统统包起来!

小甜甜雪媚娘


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