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热菜家常菜

微波炉版香肠蒸牛油果

配料表:

  • 微波炉 (1台)
  • 香肠 (2根)
  • 牛油果 (1个)
  • 可选:现磨海盐黑胡椒 (适量)
  • 可选:味噌汤料 (一汤勺)

详细做法:

STEP1香肠切片。

微波炉版香肠蒸牛油果

STEP2、水开,放入香肠片,蒸15分钟。中式香肠是生,不能在微波炉中使,蒸蒸。

微波炉版香肠蒸牛油果

STEP3、牛油果切小块(片),平铺在碗里。如果喜欢,每一层牛油果上磨些盐黑胡椒粉。

微波炉版香肠蒸牛油果

STEP4、蒸好的香肠,碗底会有汤汁,这种麻辣香肠的出汁有些辣(尝过)。不太会吃辣的朋友,可以弃用出汁。喜欢吃辣的朋友,可以把出汁倒回牛油果碗中,麻辣牛油果很带劲。

微波炉版香肠蒸牛油果

STEP5、蒸好的香肠片码在牛油果上。

微波炉版香肠蒸牛油果

STEP6、味噌汤的汤料,里面主要是干海带和虾干,加入热水,再加点海盐,做一碗简单的汤。

微波炉版香肠蒸牛油果

STEP7、香肠牛油果放入微波炉加热一分钟半,同时放一碗水。加热过的牛油果温热的,更好吃。

微波炉版香肠蒸牛油果

STEP8、取出加热和的香肠牛油果

微波炉版香肠蒸牛油果

STEP9、香喷喷的麻辣香肠,糯糯的牛油果,配一碗清爽的汤。

微波炉版香肠蒸牛油果

STEP10、非常优秀的生酮香肠(无糖,无淀粉)。生酮愉快!

微波炉版香肠蒸牛油果


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