热菜家常菜
今天教大家做酸酸甜甜的糖醋排骨
配料表：
- 食材：排骨 （料酒，米醋，酱油，白糖，）
详细做法：
STEP1、冷水下锅，放入2片片，煮沸后捞出沥水。
STEP2、锅里热油，放入排骨，煎至表面金黄微焦
STEP3、调制酱料，料酒，米醋，酱油，白糖，比例为1：2：3：4，倒入锅中翻炒均匀。
STEP4、淀粉加水勾芡倒入锅中，翻炒均匀后，起锅。出锅后撒上芝麻和葱花，色鲜味美的糖醋排骨就做好啦！
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