配料表:
详细做法:
STEP1、藕去皮切片锅内放水烧开煮到半熟,捞出过凉水
STEP2、葱切碎,姜切片,蒜切片,备用
STEP3、锅内放入油,放入葱姜蒜和八角炒香
STEP4、将藕放入锅中翻炒熟
STEP5、放入白糖、醋、生抽、盐及少量水
STEP6、汤汁慢慢浓稠之后,即可出锅
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