STEP1、桑葚放入色拉盆，用清水冲洗干净，控干水分后备用

STEP2、洗净的桑葚，加入250克白糖，混合均匀腌渍1小时

STEP3、把腌渍好的桑葚放入搪瓷锅中，加入浓缩柠檬汁、清水煮开，然后转成文火，加入麦芽糖边煮边搅拌，直到麦芽糖融化，酱汁浓稠就可以了

STEP4、放凉的果酱装入密封的玻璃罐子，我用的是波米欧立玻璃罐果酱可以存放1个月