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热菜家常菜

糯米果子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 油果 (20个)
  • 糯米 (250克)
  • 虾米 (一抓)
  • 干香菇 (8朵)
  • 南瓜 (适量)

详细做法:

STEP1糯米用水泡3小时沥干,在中间挖个洞,容易熟

糯米果子

STEP2、上锅蒸20分钟,凉凉待用

糯米果子

STEP3、准备炒糯米饭的材料,香菇和虾米提前泡发,切碎,猪肉放点酱油和油腌制一下,猪肉和南瓜也可以不放,一样好吃

糯米果子

STEP4、放20克酱油加10克水,放

糯米果子

STEP5、搅拌散后的糯米饭

糯米果子

STEP6、先把碎肉炒散开变白

糯米果子

STEP7、中火,加入其它材料炒熟,太干可以撒点水,南瓜不熟也没事,后面还要蒸的

糯米果子

STEP8、这是炒好的糯米饭

糯米果子

STEP9、油果顶部剪个开口

糯米果子

STEP10、用勺子把糯米饭装进去,尽量用手压实

糯米果子

STEP11、每一个肥嘟嘟,鼓鼓的装好了就上锅蒸20分钟即可

糯米果子

STEP12、开吃!适合野餐,两三个都饱了

糯米果子


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