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热菜家常菜

干锅花菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花菜 (一颗)
  • 五花肉 (适量)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 小米椒 (3干)
  • 郫县豆瓣酱 (1勺)
  • 生抽
  • 耗油
  • 鸡精

详细做法:

STEP1、锅放油,油烧红放五花肉片。煸炒至表面金黄。

干锅花菜

STEP2、接着上小米椒蒜子,炒出来香味。

干锅花菜

STEP3、放一勺豆瓣酱。炒出红油。

干锅花菜

STEP4、放入花菜,翻炒到变软,放入生抽耗油,鸡精,盐。

干锅花菜

STEP5、出锅。

干锅花菜


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