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热菜家常菜

雪花酥

2022-03-19 10:41:07

1.一定要用不粘锅。2.黄油、棉花糖小火慢慢融化。3.倒坚果和小饼干,出锅的速度一定要快。不然焦了就很硬。︿。

配料表:

  • 饼干 (小奇福饼干140克)
  • 棉花糖 (雅谷棉花糖170克)
  • 每日坚果 (90克)
  • 黄油 (60克)
  • 奶粉 (全脂奶粉50克(留适量奶粉撒表面))

详细做法:

STEP1、准备

雪花酥

STEP2、将黄油倒入不粘锅中,小火融化

雪花酥

STEP3、将棉花糖倒入锅中,不停搅拌至融化

雪花酥

STEP4、加入奶粉,搅拌均匀。因为拍照去了,棉花糖一下子就焦了,千万别让它焦了,不然就会好硬(••)

雪花酥

STEP5、快速倒入坚果和小饼干,随便搅拌一下。关火

雪花酥

STEP6、装入模具中,压平

雪花酥

STEP7、两面撒上奶粉,冷却。

雪花酥

STEP8、冷却后,准备切块。

雪花酥

STEP9、最喜欢的猫和老鼠,装袋封口,完成。

雪花酥


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