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热菜家常菜

超酥曲奇

2022-03-19 10:41:07

没有出错突然很开心哈

配料表:

  • 总统黄油 (100克)
  • 盐 (1克)
  • 富泽低筋面粉 (95克)
  • 糖粉 (30克)
  • 蛋黄 (1个)
  • 抹茶 (5克)

详细做法:

STEP1、1.黄油软化,加入糖粉,低速打发至乳白色蓬松状2.加入蛋黄,盐,低速打至融合3.筛入低粉,用刮刀翻拌至面粉与黄油融合均匀4.装入裱花袋,用n972裱花嘴挤出花型

超酥曲奇

STEP2、烤预热上下火15010分钟,挤饼干预热烤。上下火150,烤30分钟,烤,所还算标准,烤,调节和间。

超酥曲奇

STEP3、完美出炉,超级酥。

超酥曲奇


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