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热菜家常菜

控糖-全麦杂蔬饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 全麦面粉 (60克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 青菜 (适量)
  • 木耳 (适量)
  • 芹菜 (适量)
  • 肉末 (少量)
  • 水 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 植物油 (少量)

详细做法:

STEP1、准备好材料,蔬菜切末,所有材料混合均匀,根据面粉吸水纸和面糊的粘稠度加入适量水。

控糖-全麦杂蔬饼

STEP2、不粘锅刷一点点油,把面糊倒进去,粘稠度决定了饼的厚薄。小火慢煎。可以盖上盖子稍微焖一会,里面加了肉末,要煎熟透。

控糖-全麦杂蔬饼

STEP3、煎一会,煎一会。

控糖-全麦杂蔬饼

STEP4、煎成稍微黄一点就可以。控糖期间要少油,所以只放了一点点的油。

控糖-全麦杂蔬饼

STEP5、60g全麦面粉正好煎一张,当晚餐的主食足够了,再搭配吃点肉和蔬菜就可以。

控糖-全麦杂蔬饼


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