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热菜家常菜

简易版蜂蜜烤栗子

2022-03-19 10:41:07

栗子最好用迁西板栗或者是沂蒙山板栗,这两种比较好剥皮,而且甜诺口感好

配料表:

  • 栗子 (1000克)
  • 蜂蜜 (40克)
  • 橄榄油 (15克)

详细做法:

STEP1、第一步清洗干净,自己吃一定要注意卫生哟,我每次都会洗干净才进行下一步哒喔

简易版蜂蜜烤栗子

STEP2、切口,注意哈,切口,切口

简易版蜂蜜烤栗子

STEP3、进烤箱,上180度下160度,30分钟左右,各家烤箱脾气不一样,自己用心感受,别烤糊了昂

简易版蜂蜜烤栗子

STEP4、烤好的栗子拿出来稍微凉一下,趁热剥皮

简易版蜂蜜烤栗子

STEP5、40克蜂蜜加15克橄榄油用打蛋器搅拌乳化,加入栗子,让栗子裹上蜂蜜

简易版蜂蜜烤栗子

STEP6、顺带着做一点简易版的琥珀核桃,熟核桃仁裹蜂蜜浆加芝麻一起和栗子放入烤箱

简易版蜂蜜烤栗子

STEP7、裹好蜂蜜浆的栗子

简易版蜂蜜烤栗子

STEP8、上180度下160度继续考10-15分钟

简易版蜂蜜烤栗子

STEP9、出炉,看看是不是很诱人

简易版蜂蜜烤栗子

STEP10、一起出炉的琥珀核桃

简易版蜂蜜烤栗子

STEP11、真空包装一下

简易版蜂蜜烤栗子

STEP12、琥珀核桃一起真空包装便于保存

简易版蜂蜜烤栗子


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