配料表:
详细做法:
STEP1、把栗子用清水淘洗干净沥干;(这种锥栗毛会比较少,嫌麻烦这步可省,哈哈哈哈)
STEP2、用利刀;注意:这种锥栗比起大颗的板栗会比较难控制,注意!(温馨提示:某宝也有神器,比用刀来得快,也更省力!)
STEP3、快要开完口时记得先提前预热烤箱哦!我用的北鼎烤箱,烹饪烤功能,180度,35-40分钟(具体时间根据自己买的板栗大小调整,我这种算中号的;我比较懒,所以在烤箱预热时切了黄油进去加热融化(提前把黄油放碗内隔水融化也可以,主要看自己方便,另外烤盘记得垫上锡纸;
STEP4、黄油融化后取出烤盘放入开好口的栗子,端起烤盘轻轻晃动,让栗子在烤盘里滚动每颗沾上油就行;
STEP6、口开的比较大这种直接裂开了,超级好剥;就等你愉快的盘它!