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热菜家常菜

懒人版烤箱栗子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 锥栗 (适量)
  • 黄油 (适量(花生油、食用油都可以,黄油会更香一点))

详细做法:

STEP1、把栗子用清水淘洗干净沥干;(这种锥栗毛会比较少,嫌麻烦这步可省,哈哈哈哈)

懒人版烤箱栗子

STEP2、用利刀;注意:这种锥栗比起大颗的板栗会比较难控制,注意!(温馨提示:某宝也有神器,比用刀来得快,也更省力!)

懒人版烤箱栗子

STEP3、快要开完口时记得先提前预热烤箱哦!我用的北鼎烤箱,烹饪烤功能,180度,35-40分钟(具体时间根据自己买的板栗大小调整,我这种算中号的;我比较懒,所以在烤箱预热时切了黄油进去加热融化(提前把黄油放碗内隔水融化也可以,主要看自己方便,另外烤盘记得垫上锡纸;

懒人版烤箱栗子

STEP4、黄油融化后取出烤盘放入开好口的栗子,端起烤盘轻轻晃动,让栗子在烤盘里滚动每颗沾上油就行;

懒人版烤箱栗子

STEP5、放入预热好的烤箱烘烤,最后几分钟时间可以在烤箱边上观察下,这时能听到啪啪啪口裂开的声音,看着差不多时可以提前取出,如果觉得还要再烤下,可以把时间再加长几分钟;

懒人版烤箱栗子

STEP6、口开的比较大这种直接裂开了,超级好剥;就等你愉快的盘它!

懒人版烤箱栗子


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