热菜家常菜
坚果香椿苗
1、用这些调味料，可以当作大拌菜的作料来用，一样好吃。2、芝麻用余温继续焙，可以防止芝麻焙糊3、切不可用普通黄豆酱油，因为这种酱油是生的，还有会比较咸，影响凉菜整体的口感
配料表：
- 香椿苗 （100克）
- 坚果碎 （适量）
- 凉拌酱油 （20ML）
- 醋 （20ML）
- 糖 （10克）
- 芝麻 （5克）
详细做法：
STEP1、香椿苗洗去豆皮，捞出沥开水份
STEP2、
STEP3、坚果碎（可以是各种你喜欢吃的坚果）放在炒锅里小火焙出香味或焙得颜色稍稍变深，拿出后剁碎。开小火，芝麻焙得稍微变色关火，不倒出来，用余温继续焙
STEP4、
STEP5、香椿苗放在味斗里放美极鲜酱油或者是凉拌菜用的酱油，放醋，糖，香油，拌均
STEP6、
STEP7、见香椿苗略微塌秧再拌均后，盛盘，再撒上坚果碎和芝麻
上一篇：腌蒜苔香椿
下一篇：藕圆子#记忆中外婆的味道#
家常菜做法
- 103/19杏鲍菇炒油菜
- 203/19虾末鸡蛋饼
- 305/30家常菜做法：面拖的家常做法，家常菜做法21种
- 407/18菜谱大全家常菜新疆椒麻鸡的家常做法2种做法
- 507/01家常菜做法：莴苣炒蛋的做法家庭做法2种做法
- 610/02家常菜做法：花生木瓜汤的家常做法2种家常菜