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热菜家常菜

奥利奥草莓雪花酥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 棉花糖 (120g)
  • 饼干碎 (120g)
  • 百钻黄油 (30g)
  • 草莓冻干 (30g)
  • 蔓越莓干 (30g)
  • 奶粉 (40g(10g撒表面))

详细做法:

STEP1、黄油放入平底锅中开小火融化,加入棉花糖翻炒至融化。

奥利奥草莓雪花酥

STEP2、关火,加入奶粉,搅拌均匀。

奥利奥草莓雪花酥

STEP3、加入草莓冻干、蔓越莓干和奥利奥碎,拌匀。

奥利奥草莓雪花酥

STEP4、戴手套,双手来回拉扯整形,让草莓果干、奥利奥碎和棉花糖充分融合。

奥利奥草莓雪花酥

STEP5、放入雪花酥模具或者不沾烤盘中,盖油纸,用擀面杖压平,放入冰箱冷藏20分钟。

奥利奥草莓雪花酥

STEP6、最后撒上奶粉,切块即可。

奥利奥草莓雪花酥


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