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热菜家常菜

火龙果山药馅饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 火龙果 (半个)
  • 山药 (2根)
  • 白糖 (20克)
  • 面粉 (100克)
  • 糯米粉 (50克)

详细做法:

STEP1、火龙果取汁和面,根据面粉吸水量适量添加水或者牛奶

火龙果山药馅饼

STEP2山药去皮切片煮加入白糖碾成泥

火龙果山药馅饼

STEP3、分成小面剂捏成中间厚边缘薄的圆片包入山药

火龙果山药馅饼

STEP4、用50克月饼模具压成喜欢的样子

火龙果山药馅饼

STEP5、放入蒸锅水开上汽蒸20分钟焖5分钟。

火龙果山药馅饼

STEP6、火龙果蒸后变脸了……

火龙果山药馅饼

STEP7、香甜的山药馅饼

火龙果山药馅饼

STEP8、外皮用南瓜泥做也很好

火龙果山药馅饼


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