STEP1、里脊肉洗干净，沥干水分，将1勺盐撒至里脊肉双面，轻微按摩片刻，静置15分钟左右，倒掉碗中的水

STEP2、静置里脊肉的时候就开始准备酱料了。将上述材料，除了盐全部倒入大碗中，搅拌均匀

STEP3、里脊肉放入酱料中，将酱料均匀涂抹在每个面。

STEP4、保鲜膜包裹，或是用食品袋装，总之，密封，冷藏一晚上。冷藏是保鲜层，平时放鸡蛋牛奶的那一层。

STEP5、始烤了，不用预热放入腌好的，220C烤15分钟。烤，烤，220C烤15分钟。完成。

STEP6、在烤的时候，可以制作土豆料理，等肉烤完装盘开吃土豆料理可以参照E路拾缘大厨的做法，超美味原方地址：xiachufang/recipe/102229799/