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热菜家常菜

雪白的

2022-03-19 10:41:07

2公斤练出来900可左右的猪油剩下的油渣子可以炒菜或者包包子也很香

配料表:

  • 猪板油 (2公斤)
  • 凉水 (600克)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、买的猪板油拿回来洗干净

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STEP2、切小块容易出油

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STEP3、起锅先放水在放猪油大火煮开经常的搅拌一下

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STEP4、看练出油就可以关小火也要经常搅拌一下

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STEP5、猪油被炸的金黄色就差不多可以关火了

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STEP6、不要在继续炼油了不然油凉后就发黄了

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STEP7、找一个容器里放入适当的盐可以延迟时间防止变质放凉后就可以放冰箱里冷藏了

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STEP8、这是凉后就成白色的了

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STEP9、是不是很雪白呢

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STEP10、我有一个烘焙群喜欢的我拉你进群

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