STEP1、柠檬用盐搓洗表面，然后清洗干净。

STEP2、用刨屑刀把黄色部分取下来。

STEP3、美美的柠檬屑。

STEP4、取完柠檬屑的柠檬切块去皮。

STEP5、切成小块放入榨汁器榨汁！

STEP6、请大力士帮忙榨汁

STEP7、柠檬汁、柠檬屑、盐、糖放入不粘锅煮开！

STEP8、关火，放入黄油搅拌至黄油融化！

STEP9、鸡蛋和蛋黄搅拌均匀，边倒入锅中边用打蛋器搅拌，直到所有的蛋液倒入并搅拌均匀！

STEP10、搅拌好的状态！

STEP11、开小火边煮边搅拌，大约6分钟左右，具体看状态！

STEP12、趁热过滤。

STEP13、玻璃瓶清洗干净，放入烤箱100度烘干。

STEP14、装瓶！

STEP15、过滤出来的不能浪费，保鲜袋装好，改天做面包