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热菜家常菜

网红雪花酥

2022-03-19 10:41:07

比较简单没什么需要注意做就好了

配料表:

  • 棉花糖 (150克)
  • 饼干 (180克)
  • 奶粉 (45克)
  • 蔓越莓 (40克)
  • 南瓜籽仁 (30克)
  • 花生仁 (30克)
  • 黄油 (40克)

详细做法:

STEP1、准备所有材料,饼干和果仁混合均匀

网红雪花酥

STEP2、锅开小火放入黄油,慢慢融化,切记小火

网红雪花酥

STEP3、黄油融化以后加入棉花糖,翻拌融化,依旧小火

网红雪花酥

STEP4、棉花糖融化,黄油基本吸收就可以加入坚果和饼干,不要棉花糖化太长时间再加坚果,那样口感会比较硬

网红雪花酥

STEP5、图一张,翻拌均匀以后

网红雪花酥

STEP6、用手拉丝,将饼干和果仁都裹住,然后放入模具按压均匀,放凉后切块即可

网红雪花酥

STEP7、着急切的朋友,可以放入冰箱冷冻几分钟,感觉整个雪花酥块凉透就可以拿出来切啦

网红雪花酥


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