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热菜家常菜

草莓

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (54克)
  • 玉米油 (24克)
  • 蛋黄 (4个)
  • 低筋面粉 (53克)
  • 蛋清 (3个)
  • 细砂糖 (45克)
  • 奶油装饰
  • 细砂糖 (适量)
  • 淡奶油 (适量)
  • 草莓 (适量)
  • 甜甜圈 (适量)
  • 糖珠 (适量)
  • 奥利奥饼干碎 (适量)

详细做法:

STEP1、油和牛奶乳化

草莓

STEP2、筛入低筋面粉用Z字形拌匀再打入蛋黄搅拌均匀

草莓

STEP3、蛋清糖打发至8分后与蛋黄糊混合均匀

草莓

STEP4、面糊装入裱花袋剪个小一公分剪口垂直挤出面糊直径约8公分左右

草莓

STEP5、放入预热好的烤箱140度烤至表面金黄色即可

草莓

STEP6、挤上奶油加入喜欢的水果饼干之类装饰就好啦

草莓

STEP7、小孩子特别喜欢吃

草莓

STEP8、甜甜圈

草莓

STEP9、放4个就可以抱起来了

草莓

STEP10、有问题可扫码交流

草莓


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