配料表:
详细做法:
STEP1、糯米粉里加了提前准备的白糖,开水一点一点倒入糯米粉里,搅拌成絮状,如图状态。
STEP2、放凉后,揉成面团,刚才水放多了就加糯米粉,水放少了就继续加一点,直到能揉成光滑的面团。
STEP3、把揉好的面分成几个小剂子,按压城小圆饼,然后电饼铛加热加适量油,煎熟即可
STEP4、这个样子也就可以了,盛出备用
STEP5、红糖放锅里,加一点水熬成糖浆,然后把糯米饼放锅里,均匀沾裹上糖浆。红糖味糯米饼就做好了,软糯香甜,从此爱上了糯米粉,可以做很多好吃的
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