配料表:
详细做法:
STEP1、做好的酸奶。
STEP2、准备好食材:纯牛奶450ml、冠益乳酸奶100ml、细砂糖40g。
STEP3、纯牛奶倒入量杯内,加入细砂糖搅拌均匀。
STEP4、纯牛奶内加入冠益乳酸奶,搅拌均匀。
STEP5、过筛三次,不可省略。
STEP6、玻璃容器清洗干净高温消毒可选择蒸、煮均可。将牛奶液倒入玻璃容器内,盖上盖子。
STEP7、将装有奶的玻璃容器码放在韩国酷晨电饭煲内,加入纯净水如图的样子。
STEP8、选择酸奶模式,开启即可。
STEP9、发酵时长8小时。很多伙伴反应做酸奶不宜成功,如使用了韩国酷晨电饭煲,可以解决这个问题。很轻松就可以做出来好喝的酸奶。
STEP10、好喝的酸奶就做好啦!打开盖子倾斜一下看不流动即可。
STEP11、取出酸奶放入冰箱冷藏。食用前可搭配自己喜欢的水果小饼干,就是一份灰常不错的下午茶。