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热菜家常菜

珍珠丸子宝宝辅食

周岁以下宝宝食用,可以用虾皮粉代替盐调味儿,周岁以上宝宝可以适量吃点儿糯米,但糯米不好消化,一定要控制宝宝的量哦!大家可以像我这样加点其它口感好的大米哦辅食喂养问题可添加个人号:fushi1025

配料表:

  • 糯米+丝苗米 (半碗(糯米不好消化,可全换成丝苗米))
  • 紫米 (小半碗)
  • 肉末 (250克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 杂蔬菜 (适量(胡萝卜、洋葱、葱))
  • 干香菇 (3朵)
  • 白菜叶 (2小片)
  • 内脂豆腐 (一小块)
  • 盐、油、香油、宝宝酱油 (适量)
  • 参考月龄 (12个月以上)

详细做法:

STEP1、先取小半碗的丝苗(少量即)、紫,在冷水中浸泡6小时左右,过夜紫浸泡久点,紫,浸泡久点,要不然做出来口感会夹生吃多了,宝宝不好消化,丝苗。但需要选择品质好的哦,免做出来的口感不黏

珍珠丸子宝宝辅食

STEP2、香菇泡发切成末

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STEP3、胡萝卜擦丝再切丁、洋葱切丁、香葱切段、白菜叶切末备用大家还可以在里面加入一些干贝、虾皮等,又可提鲜又可补钙补锌锅中刷油,将洋葱炒香,再加入胡萝卜煸炒至7分熟,盛出备用

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STEP4、豆腐捣碎、再将所有处理好的食材倒入碗中,朝一个方向用力搅打上劲

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STEP5、加点油、盐、酱油调味(盐酱油调味)定要充分搅打上劲,这样好整形

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STEP6、捏成一小个一小个的肉丸子

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STEP7、两种米粒泡好沥干水分装碗里,捏好的肉丸子放糯米里滚一滚米粒一定要沥干水分,要不然太湿,丸子粘不上米粒哦

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STEP8、将丸子依次做好,放在干净的盘子里,开始蒸,上汽之后二十五分钟左右就可以了

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STEP9、当当当,可以开吃啦,就这么简单。实在是不要太好吃哦

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STEP10、家里来客人或是节日弄上一盘,即养眼,又快手〜还可以长长面儿

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STEP11辅食制作和喂养问题都可以私我哦,我们一起陪着宝宝长大

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