STEP1、网上买的栗子五斤，19.8元

STEP2、我一般也不洗，直接用刀切（剁）开一条口子，不开口栗子爆炸很吓人的。

STEP3、拌入少许油，一点点，均匀沾上就可以。

STEP4、一定要开口朝上，之前做几次失败，就是因为随意倒在烤盘上

STEP5、烤箱预热，我用的是210度，30分钟，栗子壳就可以很轻松地拨开，我不喜欢吃糖，就没有加甜品。