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热菜家常菜

佛系金橘酱

2022-03-19 10:41:07

建议拿个稍大一点的宽口锅煮的时候搅拌更方便..去水也更快喜欢少甜的可以减糖

配料表:

  • 金橘 (2斤)
  • 清水 (300克)
  • 冰糖 (300克)

详细做法:

STEP1、金橘洗干净

佛系金橘酱

STEP2、去蒂去核..切成小块

佛系金橘酱

STEP3、加入冰糖和水一起煮

佛系金橘酱

STEP4、煮到糖全部融化..金橘肉将化未化的状态

佛系金橘酱

STEP5、然后用搅拌机稍微打碎..再煮开..煮到自己喜欢的状态就可以了

佛系金橘酱

STEP6、趁热装瓶..倒扣

佛系金橘酱


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