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热菜家常菜

烤糖衣栗子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 板栗 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 茶油 (两勺)

详细做法:

STEP1、1:板栗切口后用清水洗净;

烤糖衣栗子

STEP2、2:把板栗倒入锅中,加入盖过板栗的水,加入适量冰糖,大火煮二十分钟左右改成小火熬干至图中样;

烤糖衣栗子

STEP3、3:烤盘铺上锡纸,把板栗平铺在烤盘内,开口朝上,在每颗板栗上刷上油(我家只有炒菜的茶油就刷的茶油,放入预热过的烤盘,180度烤二十分钟

烤糖衣栗子

STEP4、4:将锅里糖浆加热淋到栗子开口处,再放置烤箱200度烤20分钟;

烤糖衣栗子

STEP5、5:装盘可以享用啦

烤糖衣栗子


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